“Dum loquimur, fugerit invida aetas: carpe diem, quam minimum credula postero“

ORAZIO
LOLA’S CARPE DIEM BAR

• GIN TONIC •

GIN VOLCANO ETNA13€
GIN VOLCANO ETNA ROSE’13€
GIN GLITTER13€
GIN BACIO13€
GIN LOLA’S13€
GIN DEL MAGO13€
AMAGIN13€
GIN NOON13€
GIN AMUERTE NERO13€
GIN AMUERTE ROSSO 13€
GIN AMUERTE BLU 13€
GIN MONKEY 4713€
GIN ROBY MARTON’S13€
GIN CAMÜGIN13€
GIN WINT & LILA13€
GIN PLYMOUTH NAVY12€
GIN HENDRICK’S ORBIUM10€
GIN CANNABIS SATIVA10€
GIN JINZUN GIAPPONESE10€
GIN MARE10€
GIN BRIN10€
GIN VINE10€
GIN FRED JERBIS10€
GIN MALFY10€
GIN KI NO BI10€
GIN ETSU10€
GIN GUNPOWDER10€
GIN CUBICAL10€
GIN VALENTINA10€
GIN GORDON’S ROSA10€
GIN BOMBAY10€
GIN ENGINE10€
GIN ALKEMIST10€
GIN BOBBY’S10€
GIN GERANIUM10€
GIN MARTIN MILLER’S10€
GIN GORDON’S 8€
GIN COLLESI 8€
GIN BEEFEATER 8€

LOLA’S CARPE DIEM BAR

• I COCKTAIL DI ANTONELLA •

MOJITO
Rum 3 anni, succo di lime,
foglie di menta, ghiaccio
8€
ROSE MOJITO
Rum 3 anni, succo di lime,
sciroppo alle rose, foglie di menta,
succo mirtillo on the top, ghiaccio
8€
HIRT CLUB
Tequila, cubetti lime,
foglie di basilico, ghiaccio
8€
MOSCOW MULE
Vodka, ginger beer,
succo di lime, ghiaccio
8€
MOJITO DE FUEGO
Rum, lime, peperoncino,
foglie di menta, ghiaccio
8€
CAIPIRINHA CARPE DIEM
Cachaca, cubetti di lime, ghiaccio
8€
TOKYO MULE
Vodka, sakè, ginger beer,
sciroppo di cetriolo, lime
8€
BLACK SUNRISE
Tequila, succo d’arancia,
granatina, gum nero
8€
KUKAMA
Tequila, succo lime, sciroppo di zucchero,
sciroppo di cetriolo
8€
BLUE HAWAIIAN
Bacardi o vodka, blu curacao,
sciroppo di cocco,
spruzzata di succo d’ananas
8€

LOLA’S CARPE DIEM BAR

• I COCKTAIL LATINI •

PISCO SAUER
Pisco, sciroppo zucchero,
succo di lime, albume,
velatura di cannella
8€
FERNANDITO
Fernet, coca cola
7€
DAIQUIRI
Rum bianco, succo di lime,
zucchero
8€
DARK’N STORMY
Rum scuro, ginger beer,
succo di lime
8€
ARUBA ARIBE
Vodka, rum,
nettare frutto della
passione, crema di banana,
succo di arancio, succo mirtillo,
succo d’ananas
10€
ANTIGUA SMILE
Rum, crema di banana,
succo d’ananas
8€
CARACAS
Crema di cocco,
vodka secca,
succo d’ananas
8€
COLUMBIA NIGHT
Rum, succo di lime,
sciroppo di lamponi
8€
RABO DE GALO
Cachaca,
martini rosso-cynar
10€
CAIPIRINHA
Cachaca, lime
8€
PINJA E MANGO COLADA
10€

LOLA’S CARPE DIEM BAR

• LOLA’S ESTATE 2021 •

MAI TAI
Rum biaco, rum scuro,
orange curacao,
succo di lime,sciroppo d’ orzata
10€
GINZEN
Gin, lime, sciroppo di zenzero
8€
MISSIONARY
Bacardi, sciroppo pesca,
succo di lime, succo d’ananas,
zucchero di canna, foglie di menta
8€
PASSOA VODKA
Passoa, vodka melone, succo tropicale,
sciroppo fragola
10€
GIN TONIC AMARENA
Gin, tonica mediterranea,
sciroppo amarena
8€
PINJA COLADA
Rum, coco rum, succo d’ananas,
crema di cocco, lime
10€
KUKAMA
Tequila, succo di lime,
zucchero di canna,
sciroppo cetriolo
8€

LOLA’S CARPE DIEM BAR

• BRUSCHETTE LOLA’S •

TRICOLORE
Prosciutto crudo, burrata,
pesto di rucola, rucola fresca,
fichi secchi (1-7)
13€
LEGGERA
Salsa di avocado, salmone,
erba cipollina, limone,
pepe rosa (1-4)
13€
RUSTICA
Salsa di noci, funghi porcini,
uovo all’occhio di bue (1-3-8)
13€
NORDICA
Funghi porcini, provola affumicata,
salsa di noci (1-7-8)
13€
BOSCAIOLA
Funghi porcini, speck ,
provola affumicata (1-7)
13€
AUTUNNALE
Zucca, baccala in agrodolce
(1-4)
13€
SAPORITA
Zucca, baccalà, uvetta, pinoli,
pesto di cavolo (1-4-8)
13€

Lista Allergeni: sostanze che provocano allergie e intolleranze.

ALLERGENEESEMPI
1 Glutinecereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati
2 Crostacei e derivati
sia quelli marini che d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili
3 Uova e derivatitutti i prodotti composti con uova, anche in parte minima. Tra le più comuni: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati e creme ecc
4 Pesce e derivatiinclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali
5 Arachidi e derivatisnack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi
6 Soia e derivatilatte, tofu, spaghetti, etc.
7 Latte e derivatiyogurt, biscotti e torte, gelato e creme varie. Ogni prodotto in cui viene usato il latte
8 Frutta a guscio e derivati
tutti i prodotti che includono: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan e del Brasile e Queensland, pistacchi
9 Sedano e derivatipresente in pezzi ma pure all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali
10 Senape e derivatisi può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda
11 Semi di sesamo e derivatioltre ai semi interi usati per il pane, possiamo trovare tracce in alcuni tipi di farine
12 Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta
13 Lupino e derivatipresente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine
14 Molluschi e derivaticanestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola etc.
LOLA’S CARPE DIEM BAR